Které české pivo chutná světu nejvíc? Plzeň ani Budvar žebříčku nevládnou

České pivo má ve světě jméno a pro zahraniční návštěvníky patří k věcem, které si s Českem spojují téměř automaticky. Když ale přijde na otázku, které tuzemské pivo je nejlepší, výsledky nemusejí odpovídat tomu, co by čekal český návštěvník hospody. Nejnovější pořadí gastronomického portálu TasteAtlas je toho dobrým příkladem.

Na první příčce totiž není Pilsner Urquell ani Budějovický Budvar. V čele aktuálního hodnocení stojí středočeský Pivovar Matuška. Druhé místo patří Bernardu a třetí pražskému řemeslnému pivovaru Sibeeria.

Ještě v polovině června 2026 přitom TasteAtlas zveřejňoval seznam 18 českých piv, značek a pivovarů. Na konci srpna už má žebříček pouze 12 položek a změnilo se také jejich pořadí. Pilsner Urquell se posunul výše, zatímco řada jmen z dřívější osmnáctky se do současného výběru vůbec nevešla.

Matuška porazila velké pivovary, Bernard má stejné hodnocení

Pivovar Matuška z Broum získal hodnocení 4,8 bodu. TasteAtlas u něj jako jednoho ze zástupců uvádí Raptor 15°, tedy svrchně kvašenou IPA s obsahem alkoholu 6,3 %. Jde o první IPA, kterou Matuška uvařil, a pivovar při její výrobě kombinuje české i americké chmele.

Stejných 4,8 bodu má také druhý Bernard. V jeho případě TasteAtlas zmiňuje mimo jiné Dark Lager. Rozdíl mezi prvními dvěma místy proto není v samotné známce, ale v pořadí, které jim portál přidělil.

Třetí příčku obsadila pražská Sibeeria se známkou 4,7. V žebříčku ji zastupuje pivo Yummy Pink Guava, Peach, Passion Fruit & Vanilla. Už samotný název napovídá, že se pohybujeme poměrně daleko od klasického českého světlého ležáku. Sibeeria patří mezi mladší řemeslné pivovary a vlastní provoz v pražských Vysočanech otevřela v roce 2019.

Než doputuje do půllitru, uběhnou dlouhé měsíce. Prazdroj ukazuje, jak dlouho se rodí pivo

Následuje Dejf Brewery ze Studénky s hodnocením 4,5, kde se mezi uvedenými pivy objevuje T-Rex IPA. Stejnou známku má také pražský Pivovar U Fleků se svým Flekovským tmavým ležákem 13°.

Až šesté místo patří Plzeňskému Prazdroji. Pilsner Urquell a další piva z jeho nabídky mají aktuálně hodnocení 4,4 bodu. Pro značku, která dala jméno celému pivnímu stylu a jejíž první várku uvařil Josef Groll v Plzni už v roce 1842, může takové pořadí působit překvapivě. Oproti červnovému žebříčku si ale Prazdroj polepšil, tehdy byl osmý.

Aktuální pořadí TasteAtlas vypadá následovně:

1. Pivovar Matuška, Raptor 15° a další pivo, 4,8
2. Bernard, Dark Lager a další piva, 4,8
3. Pivovar Sibeeria, Yummy Pink Guava, Peach, Passion Fruit & Vanilla, 4,7
4. Dejf Brewery, T-Rex IPA a další piva, 4,5
5. Pivovar U Fleků, Flekovský Tmavý Ležák 13°, 4,5
6. Plzeňský Prazdroj, Pilsner Urquell a další piva, 4,4
7. Pivovar Strahov, Sv. Norbert Special Amber Beer, 4,3
8. Nachmelená Opice, Galaxy Smash Ale 13° a další piva, 4,3
9. Pivovar Louka, American IPA a další piva, 4,3
10. Budějovický Budvar, Budweiser Budvar Original, 4,1
11. Římská Pivovar, Altbier, 3,9
12. Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Benedict Světlý Ležák 12 %, 3,9

Budějovický Budvar se tak v aktuálním pořadí dostal na desátou příčku. Jeho Budweiser Budvar Original má hodnocení 4,1. I tady jde oproti červnovému seznamu o výrazně lepší umístění. Tehdy byl Budvar šestnáctý z osmnácti.

Žebříček není klasická degustace a nehlasují jen cizinci

U výsledků je důležité vysvětlit, co TasteAtlas skutečně hodnotí. Nejde o slepou degustaci odborné poroty ani o reprezentativní průzkum mezi českými nebo zahraničními konzumenty. Portál pracuje s hodnoceními své vlastní mezinárodní uživatelské základny.

Do aktuálního pořadí bylo do 26. srpna 2026 zaznamenáno celkem 668 hodnocení. TasteAtlas z nich 567 uznal jako legitimní. Systém má podle provozovatele omezovat vliv robotických, nacionalistických nebo čistě lokálně patriotických hlasů a vyšší váhu může dávat uživatelům, které považuje za zkušenější.

Češi pijí méně piva, Prazdroj to v loňském roce pocítil naplno. Výčepní piva ztrácejí

Proto není úplně přesné říkat, že 12 nejlepších českých piv vybrali výhradně cizinci. TasteAtlas je mezinárodní portál a jeho výsledky mohou dobře ukazovat, co z české pivní nabídky zaujalo jeho publikum, nejedná se ale o anketu omezenou pouze na zahraniční návštěvníky.

Specifický je také samotný způsob sestavení pořadí. Vedle konkrétních piv se v něm objevují celé pivovary, pod nimiž TasteAtlas sdružuje několik různých výrobků. Matuška tak není zastoupena pouze Raptorem, stejně jako hodnocení Plzeňského Prazdroje není omezené jen na samotný Pilsner Urquell.

Právě proto je lepší vnímat výsledky spíše jako přehled oblíbených českých pivovarů a piv mezi uživateli TasteAtlas než jako definitivní odpověď na otázku, které české pivo je nejlepší.

Zajímavý je přesto pohled na špičku. Vedle tradičních velkých značek se vysoko drží řemeslné pivovary a výraznější pivní styly. Matuška, Sibeeria, Dejf Brewery, Nachmelená Opice nebo Louka dokázaly v tomto konkrétním hodnocení konkurovat jménům, která zná prakticky každý český konzument. Pilsner Urquell sice oproti červnu posílil, na první pětku to ale ani tentokrát nestačilo.

Zdroje: tasteatlas.com, kupi.cz