Sedmička ztrácí monopol. Moravské vinařství ukázalo víno pro novou dobu. Nabízí ho v plechovce

Sedmička ztrácí monopol. Moravské vinařství ukázalo víno pro novou dobu. Nabízí ho v plechovce

27. 5. 2026 0 Od Jaroslav Bezručka Foto: ZNOVÍN ZNOJMO

Víno v Česku dlouho znamenalo hlavně klasickou lahev o objemu 0,75 litru. Jenže zvyklosti se mění. Část zákazníků dnes nechce otevírat celou lahev kvůli jedné sklence, častěji řeší množství vypitého alkoholu a zároveň hledá praktičtější formáty pro méně formální příležitosti. Právě na tento posun teď reaguje i ZNOVÍN ZNOJMO.

Tradiční moravské vinařství v minulých dnech uvedlo na trh víno v plechovce. Vedle toho už počátkem letošního roku představilo také nízkoalkoholickou řadu „Lehké jako pírko“. Obě novinky spojuje snaha nabídnout víno lidem, kteří od něj nečekají jen slavnostní chvíle u prostřeného stolu, ale i jednoduchou a volnější konzumaci během dne, na cestách nebo při letním posezení.

Mladší zákazníci pijí jinak než dřív

Změna není jen otázkou obalu. Podle studie Wine Market Council se u generace Z a mileniálů stále výrazněji projevuje zájem o zdraví, kvalitu spánku, energii i celkové množství alkoholu. Až 24 procent mladých respondentů uvedlo, že kvůli zdraví a životnímu stylu změnilo množství nebo typ alkoholu, který pije.

Na tento trend upozorňuje i ředitel ZNOVÍN ZNOJMO Karel Matula. „Zatímco dříve bylo běžné otevřít doma klasickou sedmičku a vypít ji během večera ve dvou nebo s návštěvou, dnes část zákazníků hledá praktičtější varianty. Nechtějí otevírat velkou lahev kvůli jedné sklence, často pijí méně alkoholu než předchozí generace a zároveň chtějí větší flexibilitu. Právě proto roste zájem o menší objemy ve formátu plechovek, stejně tak vína s nižším obsahem alkoholu,“ uvedl.

Plechovka má usnadnit neformální pití vína

První víno v plechovce od ZNOVÍN ZNOJMO je jemně perlivé bílé cuvée z moravských vinic. Prodává se v plechovce o objemu 0,25 litru a má směřovat hlavně k situacím, kde klasická skleněná lahev není nejpraktičtější. Vinařství zmiňuje například festivaly, koncerty, pikniky nebo cestování.

Češi přestávají pít pivo. Zvyk, který formoval národ, se láme

Důležité je, že nejde o anonymní nápoj bez vazby na původ. Víno je vyrobeno z vlastních moravských hroznů, takže se i v novém formátu drží základní linie značky, která staví na moravských vinicích.

Obchodní ředitel holdingu ZWG.WINE Miroslav Majer, pod který ZNOVÍN ZNOJMO spadá, označil uvedení vína v plechovce za významný milník. „Reagujeme tak na aktuální trendy při zachování důrazu na původ, kvalitu a vlastní vinice,“ uvedl.

Řada „Lehké jako pírko“ má méně alkoholu

Druhou novinkou je kolekce „Lehké jako pírko“, kterou ZNOVÍN ZNOJMO představil už začátkem roku. Tvoří ji čtyři moravská zemská vína ročníku 2025: Muškát moravský, Kerner, Chardonnay a Zweigeltrebe rosé.

Obsah alkoholu se u těchto vín pohybuje od 8,5 do 10,0 %. To je staví do lehčí kategorie, která má oslovit zákazníky hledající víno pro méně formální příležitosti, denní konzumaci, letní posezení nebo setkání s přáteli.

Karel Matula k nové řadě doplnil, že vinařství reaguje na rostoucí zájem o lehčí a dobře pitelná vína, která si zachovávají aromatiku i chuťovou vyváženost. Podle něj lidé častěji hledají vína vhodná pro běžné denní příležitosti a neformální setkání.

Z pohledu trhu nejde jen o další novou etiketu. ZNOVÍN ZNOJMO tím ukazuje, že i tradiční vinařství může reagovat na proměnu spotřebitelských návyků, aniž by opustilo vlastní hrozny, původ a moravský charakter svých vín.

Zdroje: ČTK (Protext), ZNOVÍN ZNOJMO