4 tipy, jak vybrat kvalitní proteinovou tyčinku

Bílkoviny. Pokud se snažíte o zdravý životní styl, není vám tento pojem cizí. Bílkoviny jsou podstatnou součástí každého vyváženého jídelníčku. Myslet na jejich dostatečný příjem je však někdy náročné. Obzvlášť, když máte náročný den a musíte se stravovat takzvaně za pochodu. V takových případech si mnoho lidí oblíbilo proteinové tyčinky. Vejdou se do kapsy a fungují jako skvělá záchrana. Není však tyčinka jako tyčinka. Ne každá v sobě ukrývá vhodnou alternativu příjmu bílkovin. Po přečtení tohoto článku byste už při výběru proteinové tyčinky neměli tápat.

Bílkoviny zajišťují stavbu a obnovu tkání a buněk v celém těle. Pomáhají k tvorbě hemoglobinu, enzymů a podílí se na stabilizaci krevního cukru, díky čemuž se při jejich dostatečném příjmu cítíte déle sytí a tak se dá předcházet stavům, kdy vás přepadají neřízené chutě. Bílkoviny najdete převážně v mase, mléčných výrobcích, vejcích, luštěninách a ve výrobcích ze sóji. Problém, jak do sebe dostat optimální množství bílkovin, řeší se svými klienty i Jakub Milý, zakladatel projektu soustředícího se na dlouhodobou změnu životního stylu Jdi do sebe. „Volba proteinové tyčinky je nejjednodušší cesta ve chvílích, kdy nemáte čas uspokojit hlad, chuť na sladké a chcete zároveň dodat tělu dostatek bílkovin. Což je mimochodem problém 99 procent lidí, kteří ke mně přicházejí“, říká Jakub. Mějte ale na mysli, že nejsou všechny tyčinky stejné a je dobré pročíst si jejich složení.

Obsah a zdroj bílkovin

Kolik a jak kvalitních bílkovin v tyčince najdete je nejdůležitějším kritériem při výběru. Pokud nepatříte mezi vegany, nejlepší volbou pro vás bude tyčinka tvořena převážně bílkovinami z mléka, které vynikají skvělým aminokyselinovým spektrem. Vyzkoušejte například nové proteinové tyčinky Pulsaar Protein Crunch – obsahují nejkvalitnější ingredience, pyšní se minimálním obsahem 17 g bílkovin v jedné tyčince a jejich lahodná chuť vám pomůže zahnat myšlenky na sladké. Na trhu je k dostání i veliké množství veganských proteinových tyčinek. U rostlinných bílkovin je potřeba se více zaměřit na jejich výběr, protože můžou mít určité nedostatky. Ty nejlépe eliminujeme vhodnou kombinací například hrachového, konopného a rýžového proteinu.

Množství sacharidů

Některé tyčinky se množstvím sacharidů vyrovnají klasickým čokoládovým tyčinkám. Potom se jedná spíše o klasickou pochutinu, než o pomocníka při vyváženém stravování. Přijatelné množství je 20-25 gramů v jedné tyčince. Z toho by mělo být maximálně 5 gramů jednoduchých cukrů. Správný zdroj sacharidů může zajistit nejen menší kalorickou hodnotu, ale také pocit sytosti trvající delší dobu a postupné dodávání energie.

Nezapomínejte na tuky

Tuky nemusí být žádným strašákem. I u nich však musíte myslet nejen na množství, ale také na kvalitu zdroje. Mezi zdraví prospěšné řadíme hlavně nenasycené mastné tuky, kam se řadí například kakaové boby, ořechy, či lněný olej.

V neposlední řadě chuť

Už dávno jsou pryč doby, kdy všechny proteinové tyčinky chutnaly v podstatě stejně a jejich konzumace se nerovnala žádnému gurmánskému zážitku. Pokud se chcete zdravě stravovat dlouhodobě, je právě i chuť klíčovým aspektem při výběru proteinové tyčinky. „Udržitelný zdravý životní styl je totiž také o prožitku. Zde bych rád vyzdvihl velkou přednost tyčinek Pulsaar Protein Crunch, které chutnají opravdu výborně“ dodává výživový kouč Jakub Milý.