Konec lyžování, začátek večera: tohle jsou nejpovedenější bary a podniky pro après-ski v Livignu

Když se zavřou vleky a poslední lyžaři sjíždějí do údolí, začíná druhá část dne, na kterou se tu mnozí těší stejně jako na samotné svahy. Místní večerní rytmus je postavený na pohodě, dobrém jídle a přirozené atmosféře hor. Stačí si vybrat, jestli chcete hudbu a tanec hned u sjezdovky, nebo spíš klidnější bar v centru, kde se dá v klidu posedět u vína, kávy či koktejlu.

Místa, kde se plynule přejde z lyží do après-ski

Centrale Alm patří k jistotám pro odpočinek i zábavu po lyžování. Je přímo u základní lyžařské oblasti Campo Scuola a láká útulným prostředím i panoramatickým výhledem na hory. Přes den se hodí na lehký oběd nebo drink na terase, odpoledne se ale atmosféra znatelně mění a místo ožívá hudbou a tancem.

David’s je modernější, stylová zastávka v srdci města u dolní stanice Cassana. Uvnitř kombinuje útulno s rustikálním nábytkem, takže připomíná klasickou horskou chatu, jen v současnějším provedení. Terasa je jako dělaná na vydýchání dne s výhledem na sjezdovky a na menu nechybí typické místní speciality ani další horské klasiky.

Stalet Restaurant & Après Ski je výrazná volba pro ty, kdo chtějí zůstat co nejblíž lyžování. Leží přímo u černé sjezdovky v oblasti Carosello a přes den boduje velkou slunnou terasou s lehátky a výhledem do hor, kde se skvěle hodí i sklenička Aperolu. Odpoledne a večer se mění v živé místo s hudbou, show a společenským ruchem, takže přechod od poslední jízdy k posezení je úplně přirozený.

Miky’s Après Ski Bar naopak reprezentuje tradičnější, komornější tvář místního après-ski. Je oblíbený u sportovců i místních a díky menšímu prostoru má přirozeně útulnou atmosféru. K drinku tu často přidávají tapas a pravidelně se pořádají BBQ večery. O hudbu se stará rezidentní DJ Lopez, který rozjíždí bar už od odpoledne a drží tempo až do večera.

Když chcete klidnější bar nebo sladkou tečku v centru

Bar Bivio (Bivio Bistrot) je příjemná zastávka na prémiovou italskou kávu a sladké pečivo během dne, večer zase na skleničku vína. Hodně lidí sem míří i kvůli typické snídani z lokálních produktů. Nechybí tradiční sladké koláče jako Torta dal Indomenia, Torta da Rosina nebo místní Bisc’cot da Livigno, zároveň je tu i slaná část s Valtellina sýry, šunkami a čerstvým mlékem z horských pastvin.

Bar Compagnoni funguje jako oblíbený orientační bod v centru a míchá dohromady místní rytmus s turistickou pohodou. Po lyžování se sem chodí na aperitiv a talíře sýrů a uzenin, večery často doplňuje živá hudba nebo DJ. Pokud je nálada na sladké, potěší domácí dezerty, které se tu servírují třeba s horkou čokoládou, zmrzlinou nebo sezónním ovocem. Sportovní fanoušci navíc ocení možnost sledovat přenosy.

Cusini Dolce e Salato je vyhlášená cukrárna a kavárna pro chvíle, kdy chcete opravdu dobrou kávu a čerstvé pečivo. V nabídce bývají briošky, croissanty, koláčky, tartaletky i tradiční místní strudel a bisciola. Hodně oblíbený je pistáciový tart a také domácí dorty, které si můžete dát na místě nebo vzít s sebou. Právě čerstvost a příjemná atmosféra z ní dělají stálici.

Bar Concordia je kombinací bistra, baru a grill restaurace s terasou přímo v centru. Hosté sem míří na talíře s místními delikatesami, prosecco i povedené koktejly, k tomu s výhledem na město. Je to dobré místo na odpočinek po lyžování nebo po výletu do hor, protože se tu přirozeně potkávají turisté i místní a atmosféra zůstává pohodová.

Ať už dáte přednost hudbě u sjezdovek, nebo klidnému posezení v centru, večer tu umí navázat na den na horách přesně tím stylem, který k italským Alpám sedí.

Zdroj: Livigno Next